【送料込】赤こんにゃく18個（糸9個/板9個）

滋賀県名産の赤こんにゃく！！！
当店で取り扱いしているのは彦根市で作られている「鉄之助ちゃん」

人気の板タイプと糸こんにゃくを各9個ずつセットにしました。
※全国送料一律のため北海道・沖縄・離島の方も安心してご購入ください
※こちらは配送まで1週間お時間いただくことがありますご了承くださいませ

☆赤こんにゃくとは？☆
赤こんにゃくは戦国時代に「必ず勝つ！」という「願掛けで鎧兜をはじめとした装備品や食べ物すべてを赤い色にした「赤揃え」が由来といわれております。

彦根市のゆるキャラ「ひこにゃん」がかぶっているあの兜です。
（ひこにゃん知らない方は検索してください。かわいいよ）

彦根藩の井伊直弼の幼名「鉄之介」からとりました。

赤いこんにゃくは見慣れないかもしれませんが「鉄鉱石」を使った自然由来の赤色です。
鉄鉱石は鉄分の含有量がかなり多く鉄不足の方に大変よろこんでいただいてます。
また、製造元の「山中商店さん」の企業努力にて原料を厳選、工夫されたことにより
さらに舌ざわりが滑らかになって、食物繊維が豊富になりました。

通常のこんにゃくよりも「臭みがすくない」ためお刺身こんにゃくとしても大変美味しくいただけます。

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・グルテンフリー麺として
・鉄不足の予防として
・ダイエット食として
・ＶＥＧＡＮ食材として
・食卓の彩りとして
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☆おススメの食べ方はこちら★

・スライスして薬味たっぷり生レバ風
・そばつゆとワサビで冷たい麵として
・さっとゆがいてうどんや、ラーメンの代わりに
・おでんの彩りに
・つるっとしてしっかりとした食感のためこんにゃくが苦手なお子様にも食べやすいです
・にんにくとオリーブオイルでペペロンチーノ風に

私は、ペペロンチーノ風と、生レバ風にして食べるのが好きです。
でも、普通にお醤油で炊いたのも好き♡

鉄之助ちゃんは、今まで食べた赤こんにゃくの中でも特に癖が無く
つるつるとしているので、こんにゃく特有のザラっとした舌触りが
苦手な方も一度は試していただきたい食材です。

是非、ご賞味ください

※常温保存
※賞味期限2カ月以上